Gebirgsschafkäse
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Entdecke den unvergleichlichen Genuss von unserem Gebirgsschafkäse – ein Schnittkäse aus reiner Schafmilch mit charakteristischer Bruchlochung. Durch ein traditionelles Käsungsverfahren und spezielle Kulturen entsteht sein zartgeschmeidiger Teig und ein einzigartiger Geschmack. Die hochwertige Schaf-Heumilch wird schonend pasteurisiert und bietet dadurch den vollmundigen Geschmack. Probiere ein Stück Schaf aus dem Gebirge.
Eigenschaften
| Reifezeit: | |
| Reifeart: | |
| Rinde: | |
| Geschmack: | |
| Käsetextur: | |
| Form: | |
| Gewicht: | |
| Größe: | |
| Besonderheit: |
Nährwerte
Haltbarkeit: 2 Monate
Zutaten: SCHAFMILCH, Käsereikulturen, Lab, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrat
F.i.T.: 45%
Fett absolut: 23%
Nährwerttabelle:
| Durchschnittliche Nährwerte | Je 100 g |
| Energie kJ/kcal | 1441/347 |
| Fett | 27g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 19g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| - davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 26g |
| Salz | 2,1g |
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Produktbewertung
| Reifezeit: | |
| Reifeart: | |
| Rinde: | |
| Geschmack: | |
| Käsetextur: | |
| Form: | |
| Gewicht: | |
| Größe: | |
| Besonderheit: |
Haltbarkeit: 2 Monate
Zutaten: SCHAFMILCH, Käsereikulturen, Lab, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrat
F.i.T.: 45%
Fett absolut: 23%
Nährwerttabelle:
| Durchschnittliche Nährwerte | Je 100 g |
| Energie kJ/kcal | 1441/347 |
| Fett | 27g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 19g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| - davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 26g |
| Salz | 2,1g |
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Jeder einzelne unserer Käse ist ein Versprechen für Spitzenqualität.
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Tradition über Jahrzehnte
Käsehütte steht für traditionellen Geschmack, geformt durch Generationen von Käsemeistern. Hier ehren wir die Zeit, das Handwerk und die Reinheit der Natur. Jeder Käse, den wir anbieten, ist ein Stück unseres Erbes – gemacht für Genießer, die echte Qualität zu schätzen wissen.
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