Blauhudler
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Dieser kräftige Blauschimmelkäse wird mit dem unverwechselbaren Uhudler aus dem Burgenland verfeinert. Die Kombination aus beerigem Wein und pikantem Edelschimmel ergibt einen unvergleichlichen Geschmack. Dieser Blauhudler überzeugt mit einer ausgewogenen Salzigkeit und einer süßen Fruchtigkeit, eingebettet in eine cremig-buttrige Textur. Ein Gaumenschmaus für Feinschmecker und Liebhaber exquisiter Käsesorten.
Eigenschaften
| Reifezeit: | |
| Reifeart: | |
| Rinde: | |
| Geschmack: | |
| Käsetextur: | |
| Form: | |
| Gewicht: | |
| Größe: | |
| Besonderheit: |
Nährwerte
Haltbarkeit: 2 Monate
Zutaten: MILCH, Lab, Salz, Wein
F.i.T.: 50%
Fett absolut: 25%
Nährwerttabelle:
| Durchschnittliche Nährwerte | Je 100 g |
| Energie | 358kcal |
| Fett | 30g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 19g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| - davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 22g |
| Salz | 2,5g |
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Produktbewertung
| Reifezeit: | |
| Reifeart: | |
| Rinde: | |
| Geschmack: | |
| Käsetextur: | |
| Form: | |
| Gewicht: | |
| Größe: | |
| Besonderheit: |
Haltbarkeit: 2 Monate
Zutaten: MILCH, Lab, Salz, Wein
F.i.T.: 50%
Fett absolut: 25%
Nährwerttabelle:
| Durchschnittliche Nährwerte | Je 100 g |
| Energie | 358kcal |
| Fett | 30g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 19g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| - davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 22g |
| Salz | 2,5g |
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